Alianza Estratégica para la Producción y Comercialización de Ají Tabasco

Fecha de publicación: 15/04/2026
Estado: Noticia Destacada

El IESTP Tsamajain establece una alianza estratégica con la empresa UCHU - The Spice Solution para fortalecer la producción, transformación y comercialización del ají Tabasco, impulsando el desarrollo productivo y la formación técnica en la región.

Alianza Estratégica para la Producción y Comercialización de Ají Tabasco

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Público "Tsamajain", a través de su programa de estudios de Producción Agropecuaria, reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible, la innovación y el fortalecimiento del sector agrícola local.

En este contexto, se concretó una importante alianza estratégica con la empresa UCHU - The Spice Solution, orientada a potenciar la producción, transformación y comercialización del ají Tabasco (Capsicum frutescens), cultivo de alto valor en el mercado nacional e internacional.

Este significativo encuentro contó con la participación del director del instituto, su equipo técnico, productores del distrito de Imaza y representantes de la I.E. Teets Tseje - Nazareth Imaza, quienes articularon esfuerzos para la consolidación de un convenio de cooperación interinstitucional.

Como resultado de esta alianza, se proyecta la implementación de un centro de acopio para el cultivo de ají, así como la instalación de una planta de procesamiento destinada a la molienda y transformación del producto, permitiendo generar valor agregado y nuevas oportunidades de comercialización para los productores locales.

Esta iniciativa fortalece la vinculación entre la formación técnica del programa de Producción Agropecuaria, el sector productivo y la comunidad, promoviendo un modelo de desarrollo integral con impacto en la economía local y regional.